Herzhafte Kürbiswaffeln - vegan, glutenfrei, schnell und einfach gemacht & super lecker. Getoppt nach belieben! Lasst es euch schmecken. :)
Zutaten:
(für ca. 6 belgische Waffeln)
200g Hafermehl
200g Kürbis bzw. Kürbispüree
140ml Pflanenmilch
1EL Stärke
eine Prise Zimt*
1TL Backpulver
1EL Apfelessig
Zubereitung:
Kürbis (falls nötig) schälen, klein schneiden und in etwas Wasser weich kochen. Anschließend zu Kürbispüree verarbeiten.
Kürbispüree mit den restlichen Zutaten zu einem Teig verrühren.
Im vogeheizten, eingefetteten Waffeleisen ca. 6 goldbraune Waffeln backen.
Nach belieben toppen und genießen.
Bei den mit (*) markierten Links handelt es sich um Affiliate-Links. Wenn du über diesen Link etwas kaufst erhalte ich eine kleine Provision. Für dich entstehen dadurch keinerlei zusätzliche Kosten oder Sonstiges. Du würdest mich damit lediglich unterstützen und mir einen Gefallen tun. Vielen Dank! :)
Comments