Weil Waffeln einfach immer gehen, nicht wahr? Und wenn sie dann noch mit Kakao und rein pflanzlich sind schon zweimal! Lasst sie euch schmecken. :)
Zutaten:
200g Mehl
50g Kakaopulver*
250ml pflanzliche Milch*
2EL Öl*
2TL Backpulver
1EL Apfelessig
Zubereitung:
Mehl, Kakao, Zucker und Backpulver in einer Schüssel verrühren.
Apfelessig, Milch und Öl hinzugeben und zu einem Teig verrühren.
Das vorgeheizte Waffeleisen mit etwas Öl bepinseln.
Den Teig nach und nach in goldbraune Waffeln verwandeln.
Tipp:
Die veganen Schokowaffeln machen sich auch ultra toll als Waffelsandwich mit veganem Eis. :)
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